BOKTIPS!

Dagens boktips!

Arkitektens Fritidshus

Soffbord Alice

Foto:

Har hittat en superfint soffbord som nog får bli mitt nästa köp. bordet heter Alice och finns i olika storlekar. Benställningen kan fås i rostfritt stål, lackat står i tex svart eller järn. Skivorna kan fås i glas, skiffer, sandsten mm. Sen kan man göra specialare som tex vitlackat underrede och marmorskiva. Jag vill ha! här kommer några fler foton. Bord Alice är designat av inredaren Susanne Gerthel och går att köpa i möbelaffären Olsson & Gerthel.

Foto: Susanne Gerthel

Mitt marmorbord

 Saknar mitt gamla marmorbord. Nu står det i en källare men jag kanske borde hitta en plats i vår lägenhet. Det är helt underbart. Man kan ledigt sitta 4 -8 pers runt det.
Finns liknande från Knoll International fast då med en annan bordsfot.

Härlig hylla

Foto: ?

Vet ej var jag hittat denna bild men jag var tvungen att visa den ändå. Är det någon som vet vart den kommer ifrån?
Härligt med färgade kuber mitt i allt det stilrena vita.
Blir glad när jag ser detta.

Donna Wilson

Jag kände stort behov av att visa textildesignern Donna Wilsons fantastiska kuddar, brickor, puffar, porslin mm. Donna Wilson är känd för att vara fantastiskt duktig på att arbeta med ull. Hon har fans över hela världen och har blivit omtalad som en av Skottlands mest framstående designer. Jag föll pladask när jag såg hennes kuddar och porslin. Köpte mig en kudde på studs. Hon har en så personlig stil.

Foto: Donna Wilsons hemsida

Kollage: av de5

Vitra

Vitra

Om ni är intresserade av design och arkitektur och befinner er i centraleuropa, är Vitra Campus ett fantastiskt resmål. Vitra Campus är ett område som ligger i Weil-am-Rhein, på gränsen mellan Tyskland och Schweiz, och det är här möbeltillverkaren Vitra har största delen av sin verksamhet.
Här kan man skåda udda byggnader av kända arkitekter som Frank O. Gehry, Zaha Hadid, Alvaro Siza, Tado Ando med flera. Man kan besöka Vitra design Museum och titta på ny som gammal design.
Vitra som möbelfirma har en hel del klassiker i sitt sortiment som tex: Eames Lounge Chair, DSR, Pantonstolen, Jasper Morrisons stolar, Noguchi coffe table och mycket mycket mer.

Foto: A.Jönsson

Foto: A.Jönsson

Foto: A.Jönsson

Foto: A.Jönsson

inspiration

Skaparglädje!

Rimmat kycklinglår i citronsås med ljummen vårprimörsallad

Detta blev en riktigt fräsch och vårlig kyckling rätt med ett stänk av gammal god husman i sig. Saltningen dagen innan gör köttet extra saftigt. Recept för 2 personer.

3 stora kycklinglår, gärna delad i större bitar

3 lagerblad

5 kryddpepparkorn, krossade

1 citron pressad och riven ½ till kycklingen ½ till grönsakerna

1 msk strösocker

1 dl vispgrädde

10 gröna sparrisar, delad i tre delar

1 äpple i klyftor

1 halvt spetskålhuvud delad i grova bitar

½ knippe dill, grov hackad

1 msk god olivolja

Lite pepparrot raspad med kniv

Lägg kycklinglåren i en kastrull och strö över 2 msk flingsalt. Låt ligga och dra i minst ett dygn

Kallspola kycklinglåren en stund dagen efter och koka därefter på låg värme med lagerblad och kryddpeppar med lock i så mycket vatten att det täcker kycklingen. Koktid ca 15 min, låt därefter kycklingen stå och dra i grytan tio minuter.

Sila ifrån kokspadet ner i en ny gryta, tillsätt citron och socker och låt spadet koka ihop. Ta i vispgrädden, koka på nytt tills ca 3 dl återstår. Smaka av med salt om det behövs och peppar. Pilla kycklingen i grova bitar.

Lägg ner sparrisen i en traktörpanna med någon msk vatten och lite flingsalt, brässera med lock ett par minuter och ta därefter i äpple, spetskål, citron. Fortsätt brässera med locket på i ca en minut, ta av locket och ta i lite flingsalt och dillen samt lite olivolja.

Lägg upp den pillade kycklingen ( värm lite i micron om det behövs) och den ljumma salladen bredvid, garnera med raspad pepparrot på salladen. Slå såsen över kycklingen och servera direkt med kokt nypotatis.

Foto: de5

100 layer cake

Det finns en fantastisk hemsida som jag bara måste tipsa om 100 Layer Cake. De har även en blogg. Ni måste gå in och titta. Så fina foto. Så e det dax för bröllop så är det hit ni ska.

Litet hus blev större från 60-170 kvm

Foto: Julian Lanoo.

Litet hus blev större.
Detta huset ligger i Paris på rue de la Mare, i ett mycket trångt 20-talskvarter. Husets yta var 60kvm och var på två våningar innan renoveringen. Arkitektfirman Bang har ritat om det och slutresultatet blev detta hus på 170 kvm. Ett av uppdragen vara att få in mer ljus i byggnaden och det verkar det som att de har lyckats bra med. Familjen som bor i huset består av 2 vuxna och 2 barn. 
Jag gillar den övre delen av huset med alla sina fönster. 

Foto: Julian Lanoo.

Foto: Julian Lanoo.

Foto: Julian Lanoo.

Foto: Julian Lanoo.