Sagan om borgen från tidningen Sköna hem

Såg ett lite annorlunda hus på Sköna hems sida på nätet och kände att jag var tvungen att ta upp det här. Jag vet inte riktigt vad jag skall säga. Det är liksom bara annorlunda. Se själv och tveka inte att skriva och berätta vad ni tycker. Text och foto i reportaget från Sköna hem är från Jesper Ray och Pernille Kaalund.  Jag hoppas att Sköna hem inte har allt för mycket emot att jag länkar till deras reportage.

Text och foto: Jesper Ray och Pernille Kaalund

Text och foto: Jesper Ray och Pernille Kaalund

Text och foto: Jesper Ray och Pernille Kaalund

Text och foto: Jesper Ray och Pernille Kaalund

Text och foto: Jesper Ray och Pernille Kaalund

Wooden Dolls

Wooden dolls

Dessa härliga handgjorda träskulpturer designade av Alexander Girard kan man köpa hos Olsson & Gerthel. Jag är förälskad! De är glada och charmiga och får en på gott humör. Alexander Girard designade och tillverkade dockorna 1963 till sig själv. Nu finns de i produktion via Vitra. 

Alexander Girard föddes 1907 i New York city och var mycket god vän till George Nelson och Charles o Ray Eames. Han har även designat denna fina bricka som även den kommer från Vitra och kan köpas hos O&G. Ni kanske kommer i håg ett tidigare blogginlägg där jag skrev om fina presentkort som Alexander har gjort. 

Bricka 

Coolt gatuhus i Landskrona

Foto: Åke E:son Lindman

Jag blir förälskad när jag ser detta. Cool arkitektur, bra foton och fantastiska kontraster. Bara titta och njut och självklart skall ni ta er in på dessa killars hemsida. Johan Oscarsson & Jonas Elding.

Foto: Åke E:son Lindman

Foto: Åke E:son Lindman

Skaparglädje!

Lammkotletter med rostat vitlök och citron smör med majs och ugnsbakade plommontomater serveras med nypotatisstomp.

Det här smöret kan jag verkligen rekommendera, fungerar väldigt bra till grillat kött och även lite matiga fiskar som lax och tonfisk. Tomaterna tar en stund i ugnen men sköter sig själva och värda att vänta på. Klarar inte min tidsgräns men är så enkelt att göra så det får passera…

Foto: de5

Recept för 2 personer. 

4 plommontomater, halverade

4 vitlöksklyfta, skivade 1 till tomaterna

50 gr smör, rumstempererat smör

1 bananschalottenlök, skivad

1 tsk hackad röd chili

½ msk pressad citron och lite rivet skal

1 msk hackad färsk basilika

2 majskolvar, färska

5 st färskpotatisar, normalstora

2 msk god olivolja

30 gr riven parmesan

½ kruka hackad basilika

4 tjocka lammkotletter

Foto: de5

Lägg tomaterna på en plåt, ringla över lite olivolja och lägg lite vitlök ovanpå, salt och peppra och baka dem i ugn på 130 grader i 2 timmar. Stek löken och vitlöken sakta i lite smör tills de är gyllenbruna, låt svalna. Blanda smöret med vitlöken, löken, chilin, citronen och basilikan.

Dela majskolvarna i större bitar, rosta dem i lite olja i en stekpanna och fortsätt tillaga dem i ugnen med grillelementet på. Koka potatisen, häll av vattnet och stöt den grovt, blanda i olivoljan, basilikan och den rivna parmesanen, smaka av med salt och peppar.

Grilla lammkotletterna på hög värme och servera direkt med de andra tillbehören.

Smaklig spis!

Grasshopper och Cobra back again

Foto: Från Gubi. Grasshopper som nu tillverkas och säljs av Gubi. 

Den Danska tillverkaren Gubi har nu tagit den klassiska golvlampan Grasshopper i produktion. Designern var den Svenska arkitekten Greta Grossman (1906-1999).

Greta Magnusson Grossman föddes i Stockholm 1906.  Grossman var den första kvinnan som år 1933 tog emot ett möbeldesign pris. Hon var långt före sin tid. 

1940 flyttade Grossman och hennes make till USA Los Angeles, där de senare öppnade en möbelaffär mitt på Rodeo Drive. Hon hade kända kunder som tex Greta Garbo och under 50-talet startade hon även en Arkitektfirma som hon drev själv och inredde inte mindre än 14 hus i Los Angeles. Greta Grossman har även ritat lampan Cobra som finns som både bord samt golvlampa. Den har också tagits upp i produktion igen och även den tillverkas och säljs av Gubi.

Foto: från Gubi Lampa Grasshopper

Cobra

Cobra

Arkitektur i Örestad, Danmark

Här kommer några foton som jag tog i Köpenhamn, Örestad 2007 då jag och mina 2 brödrar var över med vår pappa. Nu anses ju Örestads stadsdel vara ganska livlös och öde men jag finner ändå en del av den arkitektur där ganska vågad. Önskar att vi Svenskar vågade mer ibland. Det har ju klart hänt en del sedan jag tog dessa bilder så jag får väl åka över snart igen.

Med detta fina väder vill man ju ha vårfint hemma.

Foto: de5

Nu när våren äntligen är här så kände jag stort behov av att göra vårfint hemma. Blev förälskad i en grönmönstrad kudde från Anna O och kunde inte låta bli att slå till. När jag kom hem rotade jag runt bland alla mina kuddar och plädar och lyckades få i hop detta. Grönt är skönt!

Foto: de5

Den gula runda kudden kommer från Rosenberg  under den har vi kudden från Anna O. Den gröna siden kudden kommer från Mimou och heter Siam och underst ligger en Maya linnekudde från Himla. Alla dessa kuddar finns att köpa. Den härligt ärt gröna filten kommer från Fanny Aronsen och finns tyvärr inte längre att köpa. Den söta fisken är handgjord i Sri Lanka och kommer från Omm design.

Suita soffan som är designad av Antonio Citterio

Foto: Vitras hemsida och facebooksida.

Ville bara visa denna soffa som jag tycker är så fin. Synd bara att den inte är lika skön som fin. Jag tycker att den är för fast i sittdynan. Gillar framför allt stylingen av alla bilder på soffan. Snygga accessoarer och charmiga miljöer. 

Soffan är designad av Italienaren Antonio Citterio för Vitra. 

Suita soffan från Vitra

Foto: Vitras hemsida och facebooksida.

Foto: Vitras hemsida och facebooksida.

Arena Copenhagen

Foto: Arena sammansatt av de5. Nyheter från smyckesföretaget Arena Copenhagen. 

Jag älskar smycken. De kan lyfta en hel klädsel. Accessoarer är något som man allt för ofta glömmer bort. Skor, väskor, sjalar, smycken, frisyrer, klockor och skärp kan förändrar ett enkelt plagg och dig själv. Det händer allt att man ställer sig framför garderoben och känner olust. Fantasin har tagit slut. Det är då man skall ta fram sina accessoarer. Välj ut något du gillar och välj sedan kläder osv. Bryt dina vanor. De gör livet lättare ;)

Arena Copenhagen är ett företag som gör smycken i guld och silver. Det som gör dem lite annorlunda förutom att de har vackra smycken är att de bara arbetar med matt metall. Här är deras senaste kollektion som släpptes för några veckor sedan. För mer info klicka här:  För köpställen i Malmö klicka här: 

Skaparglädje!

de5

Anka a`la orange recept för 2 personer.

Ankbröst trivs med lite sötsyrliga tillbehör. Anka med apelsin sås är en klassiker, här presenterad i en moderniserad form som originalet nog inte vill kännas vid.

½ dl soya, kinesisk

1 msk skånsk senap

½ msk riven ingefära

1 pressad vitlök

1 msk flytande honung

2 msk matolja

1 ankbröst

2 rödlökar, skalade och klyftade

30 gr smör

1 msk vatten

½ pressad citron

2 msk apelsinmarmelad med skal

½ spetskålshuvud i grova blad

½ mango, grovt tärnad

Ärtskott till garnering

Blanda soya, senap, ingefära, vitlök och honung, ta i matoljan. Häll ut i en plåt

Ruta ankbröstet med vass kniv på skinnsidan, stek gyllen brun utan fett på skinnsidan på medelvärme. Lägg ankan på plåten med marinaden och pensla ankbrösten noga med marinaden.

Ugnsbaka på 140 grader i ca 12 min eller tills kärnan håller 58 grader, under tiden kan man ösa med lite marinad. Låt vila i aluminiumfolié

Fräs löken i en traktörpanna smöret, ta i vatten, citron och apelsinmarmelad. Lägg i kålen och mangon och sätt på locket, låt sjuda en minut och rör lite under tiden, smaka av med lite gourmetsalt

Lägg upp grönsakerna, skiva ankan på längden och lägg ovanpå, garnera med lite ärtskott.

Foto: de5